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大根とハムのサラダマリネ風
by rurutorun
あと1品欲しいときに簡単に作れます!! (^−^) レモン風味でさっぱり!! ☆☆☆話題入り感謝です☆☆☆
コツ、ポイント
パセリの代わりに大根の葉を使ってもいいです。
材料
(4人分)
大根
300g
ロースハム
4枚
パセリのみじん切り(乾燥でもok)
少々
塩
小さじ1
■
ドレッシング
オリーブオイル
大さじ2
レモン汁(ポッカレモンでok)
大さじ2
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
お鍋を食べるとき簡単にできてさっぱりした箸やすめが欲しくて作りました。
1.
大根は2~3ミリ厚さでいちょう切り、ハムは8等分に切る
2.
大根をボウルに入れて塩小さじ1をふって軽くもむ
3.
ドレッシングの調味料を混ぜ合わせ、大根、ハム、パセリと良く馴染ませて完成
https://cookpad.com/recipe/2004505
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