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天つゆ
by はーとねこ
いつもの天ぷら、天つゆで食べるとおいしい。
コツ、ポイント
天ぷら・・揚げたてが美味しいです~♡
材料
だし汁
1.5カップ(300cc)
濃口しょうゆ
大さじ1.5
みりん
大さじ1
酒
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
はもの揚げ出しに使ったものが余ったので、天つゆとして使ったらおいしかったので、単独で、「天つゆ」としてレシピアップした。
1.
調味料を鍋に入れて煮立たせる。
https://cookpad.com/recipe/2005131
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