柿をくり抜いてカボチャおばけに見立てたハロウィンパーティーにぴったりのサラダです。オレンジ色が目をひく柿カップです。
コツ、ポイント
食べる直前ににお好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーに考えました。
1.
柿の中身をくり抜いてから、プティナイフで顔になるように彫っていく。
2.
くり抜いた柿は食べやすい大きさに切り、ベビーリーフと一緒に柿に詰める。
https://cookpad.com/recipe/2005466
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