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おいもだけで簡単レンジもち
by 37チュウ
芋のでんぷん質が固まってレンジでチンするだけでプルプルのおもちみたいになります。
コツ、ポイント
めんつゆは3倍希釈のものなら水で薄めればOK。 白だしでも美味しい。
材料
(2人分)
じゃがいも
100g(1個くらい)
長いも
100g
めんつゆ(ストレート)
適量
おろしわさび (大人な方は)
適量
このレシピの生い立ち
私の備忘記録として(^^; 昔のレシピ本に載っていたのを少しアレンジしました。
1.
じゃがいも、長芋はすりおろして混ぜる。(FP使用すると楽)
2.
2つの耐熱容器に1を等分入れてきちんとラップ。
3.
電子レンジ(600w)に2分かける。
4.
めんつゆを少しかけて、大人な方はわさびをチョンと乗っけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2006804
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