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ハロウィンに生姜風味で☆南瓜のチーズ焼
by RIESMO
ジンジャーパウダーで風味アップ!!
コツ、ポイント
<ジンジャーパウダー>が無ければ きざみ生姜や、すりおろし生姜でも大丈夫です。 その場合は分量をお好みで調節してくださいね。 耐熱皿にバターやオイルは塗りません! 水でざっと濡らすだけで、こびりつき難くなりますよ~♪
材料
(2人分)
かぼちゃ
1/3個
■
<調味料>
ジンジャーパウダー
小さじ1/2
桃屋きざみにんにく
小さじ1
ブラックペッパー
少々
塩
少々
オリーブ油
小さじ2
ピザ用チーズ
好きなだけ
バター(マーガリン)
小さじ1
このレシピの生い立ち
<ハロウィン>の季節だし、 よく作るチーズ焼きを南瓜ver.にしてみました。 南瓜の甘味とジンジャーの風味が意外と合います。
1.
皮ごとカットしたかぼちゃをレンチン(600W 3分)。
2.
<調味料>を加えてよく和え、ざっと水で濡らした耐熱皿に入れる。
3.
ピザ用チーズ・バターをのせてオーブントスターで10分焼けば。。。。。完成!!
https://cookpad.com/recipe/2006870
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