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蕪とがんもの煮物
by カヌレ314
カブとがんもを和風の味付けで煮ました ホッとするお味です(*◔‿◔)❤
材料
蕪
3個
がんもどき(小)
15個(約150g)
だし汁
300cc
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
おでんに入れ忘れたがんもがあったので冷蔵庫にあったカブと煮たら美味しかったのでレシピアップ
1.
カブは1個を4等分にきり、がんもは熱湯をかけて油抜きをする
2.
鍋にだし汁とすべての調味料を入れ、かぶとがんもが柔らかくなるまで煮たら完成です
3.
2013.3.28おかげさまで話題入りさせていただきました
https://cookpad.com/recipe/2007101
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