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井村屋のゆであずきで、簡単チーズケーキ
by 小世界
ゆであずきを入れて、チーズケーキを焼きました。
コツ、ポイント
ゆであずきと溶かしバターは、最後に入れます。
材料
(10人分)
クリームチーズ
200g
生クリーム
200ml
卵
2個
砂糖
30g
薄力粉(ふるって)
40g
ポッカレモン
大さじ2
溶かしバター
30g
ゆであずき
100g
このレシピの生い立ち
ゆであずきを使ったお菓子です。 混ぜて焼くだけ。 和風のチーズケーキの完成です。
1.
クリームチーズと卵は室温に。
2.
ゆであずきと溶かしバターを除き撹拌させます。
3.
最後に溶かしバターとゆであずきを入れたら軽く混ぜて、焼き型に流します。
4.
180度45分焼きました。
5.
ゆであずきが多少しずみましたが、味は好評でした。
6.
20231218 「井村屋」の人気検索でトップ10に入りました
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