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もやしボーノ!!
by UMAe
もやしでイタリアーノ・で・うまえ~ノ
コツ、ポイント
20分はおいた方が味が入り美味しいと思います。 ブラックペッパーは好みですが、多めが美味しいです。
材料
(もやし1袋分)
もやし
1袋(200g)
コンソメ顆粒
大1
オリーブオイル
大1
パルメザンチーズ
大1~お好みで
ブラックペッパー
お好みで
パセリ
あれば
塩
味を見て必要ならば
このレシピの生い立ち
もやしが大好きです。 忙しい朝食にもぴったりです☆
1.
もやしを洗い、800wで1分チンします。加熱時間は好みで微調整して下さい。
2.
コンソメを加え混ぜ合わせ、20分程味を馴染ませます。
3.
2から結構水分が出ます。その汁気をよく切ります。最後にオリーブオイル・パルメザン、他上記を好みで調整し、和えて完成です。
4.
12/12/25 皆さんのおかげさまで話題入りさせていただきました。 心から感謝します。
https://cookpad.com/recipe/2009402
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