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ニーナ41さんのトマトの肉詰め☆
by fumidafumida
簡単で可愛くて美味しい!とってもお勧めです☆
コツ、ポイント
材料
(2人分)
トマト
2個
ひき肉
100-150g
玉ねぎ
1/4個
にんにく
チューブの1cmくらい
ウスターソース
大1 1/2
ケチャップ
大1/2
砂糖
ひとつまみ
塩コショウ
少々
とろけるチーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
ニーナ41さんのレシピ(ID:158551)を参考にさせていただきました。素敵なレシピありがとうございます。
1.
トマトは上を少し切り取って、中身をきれいにくり抜いておく。中身は別の容器に取っておく。
2.
みじん切りにした玉ねぎを炒めて、ひき肉、にんにくも加える。色が変わったらトマトの中身も入れて更に炒める。ソース、ケチャップ、塩コショウ、砂糖で味付けして汁気がなくなるまで煮詰める。
3.
トマトカップに肉を詰めて、チーズをのっけて、トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いて、出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/201085
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