塩麹を使って☆簡単なのであと1品やお弁当にも♪2012.1111話題入り感謝です♪
コツ、ポイント
簡単すぎてありませんが、塩麹の分量はお好みで調節して入れてくださいね。冷凍インゲンを使ってもOKです♪
このレシピの生い立ち
塩麹を使って簡単一品を作りたかったので
1.
インゲンは筋をとり、さっと下茹でする。(またはレンジで加熱でも)
2.
1のインゲンを2~3等分に切る。ウインナーも食べやすい大きさに切る。
3.
フライパンにオリーブオイル(サラダ油)を入れて熱し、ウインナーを炒め、インゲンも入れて炒める。
4.
3に塩麹を入れて更に炒める。お皿に盛ったら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/2011488
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