さつま芋をたくさんいただいたので、さつま芋メインの料理を作りたくて。
コツ、ポイント
さつま芋が煮崩れしないように、さつま芋を入れるタイミングを気をつけました。
このレシピの生い立ち
さつま芋をたくさんいただいたので。
2.
湯がいた手羽元だけに、醤油・みりん・お酒・砂糖を入れて7割くらい煮込みます。
3.
さつま芋を皮ごと乱切りにしておき、②の鍋の中に入れてさらに弱火で煮込めば、出来上がりです!!
https://cookpad.com/recipe/2011704
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