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餃子の皮で!カボチャと豚肉のプチキッシュ
by いつみづLOVE
簡単で カワイイ♪
材料
カボチャ
220g
豚肉
140g
*塩・コショウ
適量
*カレー粉
小さじ1/2
○たまご
L 2コ
○マヨネーズ
大さじ1・1/2
○塩・コショウ
少々
餃子の皮(大判)
9枚
溶けるチーズ
適量
このレシピの生い立ち
ハロウィンにちなんで 作りました( ´ ▽ ` )ノ
1.
カボチャは種をとり 袋に入れてレンジで柔らかくしておく。粗熱がとれたら 1センチ幅位に切っておく
2.
油(少量)で細かく切った豚肉を炒め 火が通ったら1を加え *で調味する
3.
耐熱カップに餃子の皮を敷き込み 2を詰め る
4.
混ぜ合わせた○を流し チーズをかけて トースター 500wで15分位焼く
https://cookpad.com/recipe/2012497
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