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ご飯がすすむ!塩だれチキン
by ☆★あさひ★☆
ご飯がモリモリ、すすみます(*^O^*) 子供も旦那も大好きな一品です、
コツ、ポイント
写真はレンチンしておいたブロッコリーを調味料を入れる前にフライパンに入れました!ブロッコリーに味が馴染んでモリモリ食べれます(*´∇`*)一株ペロリです! レモン汁と黒こしょうは多めが美味しいです♪
材料
鶏もも肉
500g
★ 塩
少々
★ 酒
大さじ2
★ 片栗粉
大さじ2
水
大さじ2
ごま油
大さじ1/2
鶏ガラスープの素
大さじ1
レモン汁
好きなだけ
黒こしょう
好きなだけ
このレシピの生い立ち
塩だれ味が大好きで、さっぱり美味しいご飯のお供ができました☆
1.
鶏もも肉を一口大に切り、★をもみ込み、しばし置いておく。
2.
水、ごま油、鶏ガラスープのもとを混ぜておく。
3.
油をひいたフライパンで、置いておいた鶏もも肉を焼く。
4.
両面ある程度焼けたら、1~2分蓋をして蒸し焼きにする。
5.
混ぜておいた調味料をジャーと回しかけ、絡める。
6.
火を止めて、レモン汁と黒こしょうをお好みでパッパとかけてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/2012921
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