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炊飯器でバナナケーキ~ノンオイルで♪
by きじとしろ
材料は4つですヽ(^∀^)ノ口の中にバナナの甘みと香りが広がる、簡単ケーキはいかがですか? お好みで蜂蜜やジャムと♡
コツ、ポイント
ずぼらな私は、お釜の中で全部準備しちゃいます^^; 。。。炊飯器も古いし(´3`) 我が家では、夜に作ってラップをして、次の日の朝ごはんとかに食べます。 熟したバナナで作ることをお勧めします♡そうでなければ、しっかり潰せば大丈夫v(^ー^)
材料
(写真は5.5合炊き)
ホットケーキミックス
200g
バナナ
2本
卵
1個
牛乳
100cc
■
3合炊きでも大丈夫だと思います。時間はかかるかもですが、厚いケーキになるのでは^^
■
板チョコを刻んだり、チョコチップを入れればチョコバナナケーキに♪
このレシピの生い立ち
ノンオイルで、できるだけ少ない材料で作りたーい!ということで作ってみました♪ 洗い物もかなり少ないです(笑)
1.
ボールにバナナを入れ、フォークや泡だて器で潰します。卵と牛乳を加えてよく混ぜます。
2.
ホットケーキミックスも入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。 お釜に移します。
3.
炊飯スイッチをポン! 炊き上がったら竹串等を生地に刺し、様子を見てください。 火が通ってなければ、もう一度炊飯か早炊き。
4.
完成したら、ラップをすると、しっとり甘みが増します♪
5.
初❀話題入り感謝☆ レポをくださった方、作ってくださった方や、レシピをのぞいて下さった皆さん、ありがとうございます^∀^
6.
3合炊きだと、まあるいケーキになるみたいです♪かわいい♡皆さんのれぽを見て下さいね。 皆さんのと写真替えっこしたい(笑)
https://cookpad.com/recipe/2013919
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