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私流!自慢の焼肉丼♡
by *:;:*ひかり*:;:*
簡単すぎる、自慢の焼肉丼です!15分で出来ちゃうかなぁ?
コツ、ポイント
わたしはプルコギのたれを使ったものの方が好みです。
材料
牛カルビ(または薄切りリブ)
10~12枚
酒
大匙2
麺つゆ
大匙1~2
好みの焼肉のたれ、またはプルコギのたれ
大匙2~3
お好みで塩コショウ
少々
レタス
お好みで
ねぎ・白ごま
お好みで
このレシピの生い立ち
すごく焼肉が食べたくて、でもグリルを出すのがめんどくさいし後片付けも大変・・なら丼ぶりにしちゃおうかな?
1.
牛肉をフライパンで焼き、ある程度焼けたら酒と麺つゆを入れ、水気が無くなるまで焼く。
2.
最後にプルコギのたれ、または焼肉のたれを加え、1,2分焼けば完成。
3.
丼ぶりにご飯を盛り、その上に切ったレタス、そしてその上にお肉をのせれば完成♪お好みでねぎ・白ごまを!
https://cookpad.com/recipe/2014026
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