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はちみつシナモンあっぷるパウンドケーキ
by おちょぼママ
焼きたてほっこり味をどうぞ☆
コツ、ポイント
シリコンの型を使ったので紙をひく手間が無く楽チン
材料
(1台分)
薄力粉
120g
無塩マーガリン
100g
たまご
2個
砂糖
50g
はちみつ
40g
ベーキングパウダー
3g
シナモンシュガー
少々
◎りんご
1個
◎さとう
20g
◎水
100ml
このレシピの生い立ち
まったりティータイムを楽しみたかったので。 砂糖が足りなかったのではちみつを使用しました。 熱々焼きたてのシナモンの香りを楽しんでください。
1.
〈下準備〉 ・マーガリン、たまごを室温にもどす ・オーブンを200℃に余熱する
2.
りんごの半分を1センチの角切り、残りの半分をすりおろし、鍋に砂糖と水を入れ20分煮る
3.
ボウルにバター、さとう、はちみつを入れ白くなるまでよく混ぜる
4.
溶いたたまごを5回に分け混ぜる
5.
薄力粉とベーキングパウダーを合わせた粉を振るいながら混ぜ、シナモンシュガーで香り付けする
6.
りんごと混ぜて200℃のオーブンで10分→180℃で30分焼く
https://cookpad.com/recipe/2014035
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