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ごぼうサラダ
by noanoanoan
簡単に、あと一品。 マヨネーズ+醤油で。 ごぼう・人参のどちらか単品でもOK!
コツ、ポイント
ひねりゴマ→片方の手のひらにゴマを置き、もう一方の手のひらでグッリと押しつぶす。
材料
ごぼう
1/2本
人参
1/2本
マヨネーズ
大2
醤油
大1/2~大1
白ゴマ
大1
このレシピの生い立ち
食べたかったから。 私は、千切りの方がこのみ。(写真は斜め薄切りだけどね)
1.
ごぼう・人参は斜め薄切りor千切り。 ※お好きな形に切ってね。
2.
ごぼう・人参をゆで、水を切る。
3.
あら熱が取れたら、マヨネーズ・醤油で混ぜる。
4.
ゴマを振る。 ひねりゴマorすりごま)にするといい香りだよ。
https://cookpad.com/recipe/2014620
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