秋の味覚のきのこを使って
マヨ醤油にして食べやすくした料理です♪
このレシピの生い立ち
秋の味覚を違った感じで食べてみたかったので。
1.
豚ロース肉は一口大に切り、シメジは石つぎをとってほぐす。
玉ネギは細切りにしておく。
2.
フライパンにサラダ油をしいて熱し、豚ロース肉を入れてしっかり炒め、次にシメジ・玉ネギを入れて更に炒める。
3.
2に、よく混ぜ合わせたAを加え、絡ませる。
器に盛れば出来あがりです。
https://cookpad.com/recipe/2015373
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