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もやしとキャベツの水無し味噌キムチ鍋
by atsushi009
もやし、キャベツ、とうふで水無し、味噌キムチ鍋です。ヘルシー&リーズナブル!
コツ、ポイント
水を入れなくてももやし、キャベツから十分に水分が出ます。
材料
(1人分)
もやし
1袋
キャベツ
1/4個
木綿豆腐
1丁
味噌
大さじ1
キムチの素
大さじ1
豆板醤
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
とうふうを使った簡単鍋料理に凝ってます。みそ、キムチの素があればできるなって思って作ってます。
1.
鍋に、もやし、キャベツ、豆腐を入れて蓋をして火をつけます。7,8分煮ます。
2.
味噌、キムチの素、豆板醤をよく混ぜ、鍋の中に入れ更に蓋をして2、3分煮ます
3.
その後、蓋をあけ、味噌と野菜を混ぜて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2017547
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