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チーズを作りであまったホエーが活用できないかと思ったのと、5年前に作って一向に減らないサルタナレーズンの使い道を考えました。 今回たまたま生クリームがあったのでインドの白チーズ、パニールを作った残りのホエーを使用しているのでやや高カロリー