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低糖質ワッフル♥
by ポギ子
Nyantareさんのブログを参考にアレンジをさせていただいております!!m(_ _)m焼きたてが1番♥ですね♪
コツ、ポイント
豆乳は水でも可です♫ 甘いものあまり得意でない私には、甘味料の量30gだと甘すぎくらいです。でもコーヒーブレイクのおやつにはちょうどいいです♪(´ε` )
材料
(4枚分)
大豆粉
30g
ラカント(その他甘味料・砂糖など)
0〜30g
たまご
1個
豆乳
30ccくらい
ベーキングパウダー
2g
オリーブオイル
少々
バニラエッセンス
適量
このレシピの生い立ち
ふすまパンに飽きて(´・_・`)何か低糖質で手軽に出来るパンっぽいもの~!で、ワッフル♫幾度かいろんなレシピを試作&アレンジしましたがこれが今のところ1番!!
1.
材料全てをよく混ぜる。
2.
油(分量外。スプレーが便利!!)をしいて温めたワッフルメーカーで表と裏それぞれ2~3分ずつ焼いて出来上がり♫
3.
冷凍等保存する場合 甘味料独特のひんやり感があるので、レンジかトースター等で温めてから召し上がって下さいm(_ _)m
https://cookpad.com/recipe/2019069
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