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ホットケーキミックスでお手軽スコーン♪
by ぷくちゃん♪
混ぜるだけ☆ おウチにある材料で簡単スコーン!
コツ、ポイント
混ぜる時はあまりコネコネしないように☆
材料
ホットケーキミックス
200g
バターまたはマーガリン
80g
牛乳
60ml
ココア
大さじ1杯半
ナッツ類(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
お友達が作ってくれたレシピを参考にココア&ナッツをプラスしてみました~
1.
①ボールにホットケーキミックスと牛乳、溶かしたバターまたはマーガリンを入れ手でざっくり混ぜる あまりコネコネしないでね
2.
②ココアを少量にお湯で溶かす ①に混ぜる ナッツ類を包丁で砕いて入れる
3.
クッキングシートにスプーンでざっくりとり、少し平たくして180度のオーブンで約15分焼く (外が少し硬くなる程度)
4.
お皿に移して出来上がり~☆ コーヒーや紅茶と相性抜群です(^O^)
https://cookpad.com/recipe/2019485
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