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目玉焼き
by tamitami
まずは、目玉焼きから。
コツ、ポイント
材料
(1人分)
卵
二個
サラダオイル
少々
塩
少々
バター
少々
このレシピの生い立ち
1.
フライパンをあたためます。
2.
サラダオイルとバターを入れて、たまごを割って、黄身がしろみの真中にくるようにとっても注意してください。
3.
お水を少々加え、蓋をして蒸らします。 時間はてきとうに。 でできあがり。 塩をふってね。 さらに盛りたくないときはそのまま食べましょう。
https://cookpad.com/recipe/201
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