コツ、ポイント
タッパの大きさにもよりますが、1度に10分以上加熱すると、容器から溢れる場合があるので注意してください。
甘さを控えたい時は、味見しながら砂糖を入れてください。
このレシピの生い立ち
ガスが使えないので、電子レンジ料理を探求中。
2.
酒粕を電子レンジ用タッパに入れ、水に浸します。
(時間に余裕があれば、1時間ほど浸します。)
3.
2に三温糖を入れ、電子レンジ500W5分加熱。
一度かき回して、後2回繰り返します。
(今回は、合計15分)
https://cookpad.com/recipe/2021170
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