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簡単!パン耳ラスク☆
by ポワロン
ちゃちゃっとフライパンで炒めたら、あとはオーブンにお任せ☆お店で売れると夫に絶賛されました♪
コツ、ポイント
特にないです♪
材料
(パン耳20本位)
パンの耳
20本位
バター(無塩)
大さじ1(15g)
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
パン屋さんでたくさんパンの耳を頂いてきたので、作ってみました!お店の味になったので、大満足です( ^ ^ )/
1.
フライパンにバターを入れ熱する。バターが溶けてフツフツしてきたらパン耳投入して炒める。
2.
バターがパン耳にしみ込んだら、砂糖を上からまんべんなくまぶしてさらに炒める。
3.
2の砂糖が溶けてきたら、オーブンの天板にクッキングシートを敷いてパン耳をのせる。外側(茶色)を上にする。
4.
190℃に予熱したオーブンで15分間焼き、カリカリになったら完成☆
https://cookpad.com/recipe/2021415
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