餃子の皮を重ねて抜いて焼くだけで、「おっとっと」みたいなスナック菓子に♡ケーキのデコレーションにも使えるヨ☆
コツ、ポイント
・黒焦げにならないように注意☆ 色が付き始めると、あっという間に焦げます。(写真用のを2度ほどコゲコゲにしちゃいました)
・あともう少しぐらいの所で、トースターのスイッチを切って、余熱で焼くと失敗しにくいです。
材料
岩塩・グラニュー糖・カレーパウダー・ドライハーブetc
適量
このレシピの生い立ち
餃子の皮で色々実験してます♡
1.
餃子の皮は、水で湿らせたキッチンペーパーで拭う。※余分な粉を除くと同時に、生地をくっつきやすくします。
2.
2枚を重ねて、表面にオイルを塗る。
※先に塗っておいた方が、仕事が早いので。
3.
お好きな抜き型で抜きます。
※抜いた端からアルミホイルの上に並べていくと、仕事が早いです(笑)
4.
アルミホイルに並べ、お好きなトッピングを振りかけ、オーブントースターで焼く。焦げ始めると早いので注意して☆
5.
旨く出来ると、これくらいまで膨らみます♪
白い☆型は、グラニュー糖振ってます。
7.
クッキー用のスタンプを押しました。
岩塩振りかけ。
9.
天使♪
これもグラニュー糖で。ケーキの飾りにする予定♪
10.
◎型。
何もつけずに。
デコペンで飾ると、リースみたいになります♡
11.
トッピングも形もお好きなものでどうぞ☆
クリスマスっぽい形で抜けば、クリスマスケーキの飾りに使えます♪
https://cookpad.com/recipe/2023302
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