文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パパッと1品♪ピーマンだけの生姜炒め煮
by ふるびあ
ノンオイルでヘルシー。 もう1品にぴったりの簡単レシピですよ~☆ 生姜のパワーで体もポカポカ♪
コツ、ポイント
おろし生姜なので、生姜の風味が全体に絡まりやすい♪ ピーマンはお好きな固さに炒め煮してね!
材料
(2人分)
ピーマン
4、5個
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●水
80㏄
●和風だし(顆粒)
小さじ1/2
●チューブ生姜
3㎝
このレシピの生い立ち
ピーマンで油を使わずお浸し風の物が作れないかなーと思って^^
1.
ピーマンを縦に細切りにします。 ●の調味料を混ぜ合わせます。
2.
フライパンに混ぜ合わせた●の調味料を入れ、沸騰してきたらピーマンも入れます。
3.
煮詰まってきたら完成です♪ お好みでゴマを振っても´∀`
4.
おかかをまぶしても美味しいですよ~♪
https://cookpad.com/recipe/2024342
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.