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お弁当に5分☆彡たらこマヨ炒め
by yoco152
マヨネーズを油の代わりに使ってフライパンでお弁当おかずの1品に♬ 茹で野菜があれば2・3分で調理終了♪味付けいらず♬
コツ、ポイント
マヨネーズのメーカーや種類によっては調理時間が変わるかもしれませんが、2の透明になってきた時が野菜の投入タイミングです。
材料
茹でカリフラワー
6房くらい
たらこ又は明太子
大さじ1くらい
マヨネーズ
大さじ1くらい
このレシピの生い立ち
お弁当おかずによく作る1品を改めてレシピにしてみました。 レシピって言えるかどうかですが ・・・ヾ(´▽`;)ゝ
1.
テフロン加工のフライパンにマヨネーズ、たらこ又は明太子を入れ火にかける前に菜箸でよく混ぜる。
2.
弱火にかけマヨネーズが透明になってきたら茹で野菜を入れる。
3.
カリフラワーやブロッコリーなどは房の部分にたらこ又は明太子をよく馴染ませる。
4.
写真はありませんが、 ブロッコリーやじゃがいも もおすすめです。 下茹では レシピID : 2699820を参考に
5.
2015.1.19 Yahoo!TOPページに掲載されました。 ご覧になって下さった方ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/2025021
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