和風つゆきわみ(めんつゆ)で作るさっぱりサラダです。トマトがおいしー!
このレシピの生い立ち
めんつゆが残ったので作ってみました。大成功♪
1.
玉ねぎを薄く切って水にさらします。椎茸も薄切りに。ベーコンは小さくきります。(私は薄くしました)
2.
フライパンにベーコンを入れて弱火からはじめて、カリカリになるまで炒めます。油がでたところで椎茸を加えて火を通します。
3.
最後にめんつゆと酢を加えてひと煮立ちさせ火を止めます。
4.
トマトを薄く切ってお皿に並べ、水気を取った玉ねぎをかけて2のドレッシングをかけたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/202517
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.