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超カンタン濃厚チーズケーキ(*^^*)
by 優希んこ
混ぜて炊飯器で炊くだけの、手間もいらないカンタンスイーツです。
コツ、ポイント
より濃厚にしたい方はクリームチーズの量を250〜300gにしたり、甘さ控え目にしたい方は砂糖の量を減らして下さい。3合までしか炊けない炊飯器の方は、半分の材料でなさって下さい。 冷やして食べるのがオススメです(*^^*)
材料
クリームチーズ
200g
砂糖
大さじ5
生クリーム
200ml
卵
3個
小麦粉
大さじ2
レモン汁
お好みで
このレシピの生い立ち
友人に教わりました(^o^) 美味しくてとってもカンタンだったので、皆さんにも試して頂きたくて
1.
クリームチーズを取り出してラップにくるみ、レンジで30秒ほど温める。
2.
温めたクリームチーズをボールにうつして、こねる。
3.
砂糖を入れ、混ぜる。材料を1つ足すごとに、しっかり混ぜる。
4.
全ての材料を混ぜ終えたら、炊飯器に映して、スイッチオン!普通炊きで3回位。竹串を刺して何も付かなかったら完成。
https://cookpad.com/recipe/2025769
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