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HB☆米粉&塩麹のシンプルパン
by のん&こま
いつものシンプル食パンがグレードアップ!米粉&塩麹がいい仕事をしてくれます♪
コツ、ポイント
特にコツはありません。 塩麹が入っているので、膨らみもバッチリ☆米粉効果で中はもっちもちのおいしい食パンが焼き上がります。 焼き色はお好みでどうぞ!
材料
強力粉
200g
米粉
50g
砂糖
15g
塩
3g
塩麹
15g
マーガリン(バター)
10g
スキムミルク
7g
水
180cc
ドライイースト
3g
このレシピの生い立ち
シンプル食パンを、ちょっとだけ進化させたくて焼いてみました。
1.
ドライイースト以外の材料を、HBのケースにセット。
2.
ドライイーストを、所定のポケットにセット。
3.
食パンコース、焼き色「淡」でスタート。タイマー予約もOK☆
https://cookpad.com/recipe/2025860
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