豆板醤が効いたピリ辛のドレッシングにヘルシーな鶏むね肉とたっぷり野菜を使った簡単な中華サラダに仕上がり美味しいですよぉ♪
コツ、ポイント
むね肉をボイルする時に少量のお酒を入れると臭みが取れますよ!
ささみでの代用もOKです♪
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を使った中華サラダを作ってみました!
1.
ボウルに、●の調味料を入れてよく混ぜ合わせておく。
2.
鶏むね肉はボイルして食べ易い大きさに割き、玉ねぎは水にさらしてよく水気を切っておく。
3.
1のボウルに、むね肉・アボカド・トマト・きゅうり・玉ねぎを入れてよく和えたら出来上がりです。
4.
https://youtu.be/CWWL4-HwWf0
https://cookpad.com/recipe/2027013
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