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我が家でよく作る赤ワイン煮! 牡蠣で作っても絶対に美味しい☆と思い、牡蠣をサッと茹でてから煮詰めて子供達にも食べやすく作ってみました♪ 片栗粉をつけて茹でたので、味がしっかり絡み、一緒に煮た焼きネギの風味もプラスで美味しい一品になりました☆