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お弁当に♪ハム巻き卵焼き
by ひーゆっき
調味料は塩のみですがお好みでアレンジOK♪ ハムを使って一工夫したら可愛くなりますよ♡ ✿2013.6.3話題入り感謝✿
コツ、ポイント
○我が家は甘い卵焼きが苦手なので塩のみ使ってますが、味は自分好みで作ってくださいね♪ ○ハムを置く時は必ずフライパンの手前側に!こうする事で、卵が巻きやすくなります♪ *写真、見にくくてスミマセン (^_^;)
材料
卵
2個
塩
小さじ1/3
ハム
2枚
このレシピの生い立ち
いつも平凡な卵焼きしか作ってなかったら、子ども達から「ハム入り」を希望され、ちょっと考えてみました!
1.
器に卵と塩を入れて割りほぐす。 卵焼き器(又は小さいフライパン)を火にかけ薄く油をひく。
2.
始めは普通に薄く卵を焼きます。
3.
8割くらい卵に火が通ったところで手前側にハムを1枚置きます。
4.
③をいつも通りクルクル巻いていきます。 (少しきつめに巻くのがポイント♪)
5.
④をフライパン奥に置き、次の卵を入れ、③→④を繰り返します。
6.
最後の卵を入れたらハムを置かずに普通に巻いていきます。
7.
焼き上がりは至って普通の卵焼きですが…
8.
切ってみるとこんな感じ♪黄色い中にハムのピンクの渦が出来ます♡
9.
1つをこのように切ってクルっとひっくり返すと…
10.
ピンクのラインが入った可愛いハートの卵焼きが出来ます♥
https://cookpad.com/recipe/2029418
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