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小松菜のおひたし♡
by しおとこしょう
栄養満点で家族みんなが大好きな一品です!!
コツ、ポイント
風味付けにごま油を入れると,香りもよくておいしいですよ☆
材料
小松菜
1束
油揚げ
1枚
醤油
大さじ1
さけ
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
だし汁
50cc
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
おいしい小松菜のおひたしが食べたかったので!!
1.
小松菜を適度な大きさに切り,油揚げは細切りにする.
2.
鍋に1とごま油以外の調味料を加え適度に煮立てる.
3.
火が通ったら火を止め,ごま油を加えて混ぜる.
4.
あら熱がとれるまで寝かしてから,器に盛りつける.
https://cookpad.com/recipe/2030026
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