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たまねぎだれde豚ばらサラダ
by FarmersK
豚ばら肉をさっと炒めて、常備している「たまねぎだれ」を絡めるだけ。わずか5分で完成のメインのおかずにもなるサラダです♪
コツ、ポイント
豚ばら肉のかわりに、豚薄切り又はこま切れ肉でもOK.もちろん牛肉でもOKです。 あと野菜はレタスや、千切りにしたキャベツでもOKですよ。
材料
(2人)
豚ばら薄切り肉(5センチ幅に切る)
300g
サニーレタス
100g
万能たまねぎだれ(レシピID:2013228)
大さじ3
このレシピの生い立ち
たまねぎだれで濃い目に味付けしたお肉をサラダ野菜と一緒に食べて丁度いい味付けにしました。
1.
サニーレタスは手で食べやすい大きさにちぎり、お皿に敷き詰める
2.
フライパンに薄く油を敷き、強火で熱し豚ばら肉を炒め表面が白くなったらたまねぎだれを入れ、少し煮詰めたら①の上に乗せ完成。
3.
お肉は濃い目の味付けなので、サニーレタスと一緒に食べてね!
https://cookpad.com/recipe/2031013
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