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きのことベーコンのパスタ
by ささまるさん
簡単ランチに
コツ、ポイント
ないです。手早く、くらい。
材料
(ひとりぶん)
パスタ
1人ぶん
えのき
1/4パック
舞茸
1/4パック
しめじ
1/4パック
■
など、残ったきのこを適当に
ベーコン
2枚くらい
玉ねぎ
1/4こ
ニンニク
ひとかけ
バター
10g
コンソメ
小さじ1/2
正油
小さじ1
塩
お好み
こしょう
お好み
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
食べるものがなくって、あまり好きじゃないきのこを、大好きなパスタに。
1.
パスタをゆでる。塩しっかりいれて。
2.
オリーブオイルとニンニクを弱火で香りがでるまで
3.
玉ねぎ、ベーコンをいためる
4.
玉ねぎにひが通ったら、きのこ、バターを入れて炒める。パスタゆで汁おたま半分、コンソメ、正油を加える。
5.
ゆでたパスタをフライパンに入れて、塩、こしょうをお好みで入れて、ソースからめて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2031644
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