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アボカドとエリンギのガーリックバター醤油
by To㎡
シャキシャキエリンギとクリーミーなアボカド! ガーリックバター醤油があとひく!
コツ、ポイント
●アボカドはくずれないように ●最後に塩こしょうで味を整える
材料
エリンギ
3本
アボカド
半分
にんにく
1片
バター(マーガリン可)
10g
醤油
ひとまわし
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
絶対合うと思ったきのことアボカド。 大好きなバター醤油味にしました。 早く!美味しく!美しく! せっかちな私好みのズボラ手抜き料理
1.
にんにくはスライスし、アボカドとエリンギは食べやすい大きさに切る
2.
オリーブオイルを敷きにんにくを炒める。
3.
バター(10g)エリンギを入れて、塩こしょうをし、醤油をひとまわしして炒める。
4.
アボカドを入れて味が絡んだら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2031758
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