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ザクザク!オートミールクッキー
by りんまー
アメリカ人にもらったレシピをアレンジしました!オートミール入りで食べ応えあります!
コツ、ポイント
ただ混ぜて焼くだけです。 天盤にはなるべく離しておいてください(^o^)丿
材料
(約20枚)
小麦粉(薄力粉)
80g
無塩バター
80g
グラニュー糖(砂糖)
40g
オートミール
40g
ベーキングパウダー
小さじ1
卵
1個
チョコレート
好きなだけ
マシュマロ(なくても可)
好きなだけ
このレシピの生い立ち
アメリカ人にもらったレシピを作り易くアレンジしました!オートミールクッキー大好き!
1.
バターを常温にしてクリーム状し、砂糖を合わせてすり混ぜる。
2.
1に卵を加えてまぜたら、小麦粉とオートミール、ベーキングパウダーも加えて、ヘラで生地がまとまるまで混ぜる。
3.
チョコレートとマシュマロを小さくしたものを2に加える。
4.
ゴルフボール小の大きさに丸めて天盤に並べ、170度に余熱したオーブンで15分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/2033615
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