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魔女の宅急便風キッシュ
by ENAえな
パーティにも、冷蔵庫の整理にも!とっても簡単です! みんな大好きな味ー*\(^o^)/*
コツ、ポイント
お皿が大きい場合は、飾り付け用にシートをもう一枚使ってください。
材料
冷凍パイシート
一枚
■
卵液
卵
二個
牛乳
100㍉㍑
粉チーズ
10グラムくらい
塩コショウ
少々
■
具材(お好みで、好きなものいれてください)
玉ねぎ
半玉
鳥肉
もも肉3分の一枚
しめじ
3分の1
人参
4分の1
ほうれん草
適量
■
調味料
白ワイン
大さじ1
鶏ガラスープ
大さじ半くらい
塩コショウ
少々
醤油
隠し味程度
このレシピの生い立ち
パイシートがあったので 作ってみました!*\(^o^)/*
1.
玉ねぎ、しめじ、人参、鳥肉は一センチ角くらいに切る。 ほうれん草は茹でて食べやすい大きさに
2.
シリコンスチーマーにほうれん草以外の具を入れ、白ワイン、塩コショウをして レンジでチン。
3.
2をバターで炒める。 全体がしんなりしたら、ほうれん草を入れ、鶏ガラスープ、塩コショウで味付ける。
4.
パイシートを半解凍したらうすくのばす。
5.
深めの耐熱皿にサラダ油を塗ってパイシートをはりつける。180度で20分焼く。 余ったのは、丸めておく。
6.
余った生地で飾り作り! 魚と、棒を作ります。
7.
卵液をつくります。材料を混ぜてね。
8.
炒めた具材を投入!隠し味にちょっと醤油を入れまぜまぜ。
9.
パイが焼けたら、を8入れ、飾り付け。
10.
180度のオーブンで30分くらい焼いたら 出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/2033818
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