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ボージョーレー・ヌーボーと一緒に何を食べようか?と考えていた時、使わずに残っていためんつゆを発見。「これは!」と閃き、冷蔵庫の中にあるもので作ってみました。ささがきごぼうはパッケージ入りのものを利用したので、調理時間は10分間でした。