文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お・ふレンチ☆トースト
by ゆっちむ
普通のフレンチトーストは高カロリー!なのでお麩を使ってヘルシーに作ってみましたvv軽めなのでおやつやブランチにもお勧めです。
コツ、ポイント
お麩は水で戻すとどうしても水っぽくなってしまうので牛乳などで戻す&お麩自体にあまり味がないので味付けはしっかり!
材料
(2人分)
お麩(大きめなもの)
8個
卵
2個
牛乳
1カップ
砂糖
40g
バター
適量
メイプルシロップ等
お好みで
このレシピの生い立ち
友達から何処かの居酒屋のメニューにあったという話を聞いた事を思い出し、作ってみました。
1.
卵を溶き、牛乳・砂糖を加えよく混ぜ合わせておく。
2.
1にお麩を入れて戻す&しっかり浸す。
3.
十分に浸み込んだら、温めたフライパンに薄くバターを引き、両面に焼き色が付くまで焼く。
4.
焼きあがったら、お好みのシロップなどをかけて召し上がれ☆
5.
※シロップのほかにジャムやクリームチーズ、アイスクリームもお勧めですvv
https://cookpad.com/recipe/203439
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.