一工夫して、お好み焼きをあれこれアレンジ、食べててパーティ気分。
コツ、ポイント
小っちゃく焼いて、色んな味を楽しむだけです。
アレンジ、お待ちしています。
このレシピの生い立ち
リクエストされたのでつくってみました。
1.
基本は普通のお好み焼き、小さくたくさん作るのがポイント。
2.
生地を作り、焼いていきます。生地にこだわる、というよりは、ソースや味付けを工夫するので、あえてキャベツのみでやってます。
3.
ホットケーキの焼き型を使うときれいにやけます。焼く時間も短く、フライパンの場合でも3個くらい焼けます。
4.
うちの場合は二つのフライパンで焼いて、計6個、それぞれ色んな味付けで食べます。
5.
味付け1:スタンダート(写真奥)
味付け2:ミートソース(写真中央)市販のミートソースでもOK。
6.
味付け3:チェダーソース(写真手前)チェダーチーズをのせて、その上からソースを。
7.
味付け4:もろきゅう味噌。もろきゅうとかに使う味噌をそのままのせて。少なめで味がしっかりでます。
8.
味付け5:ポン酢おろし。ポン酢だけだとちょっと足りないかも。おろしがオススメ。
9.
その他、お好みでどんどん味を楽しんでください。
https://cookpad.com/recipe/2035384
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.