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まぐろとアボカドのカフェめし♡
by Ree☆
切って乗せるだけ♡簡単にカフェ風サラダ丼♡女子はこういうの好きですよね^^♪
コツ、ポイント
今回はこの材料で作りましたが葉物は何でもOK♡ 長芋は無くても美味しいですが、あった方が味がマイルドになり栄養価も上がります^^ 卵や刻みのりをトッピングしたり、まぐろをサーモンやエビに替えても♥♥ たれの濃度はお好みで調整して下さい☆
材料
(1人分)
まぐろ(刺身用)
80g
アボカド
1/2個
長芋
80g
レタス
1枚
水菜
1束
かいわれ大根
適量
ご飯
1膳分
マヨネーズ
好きなだけ
めんつゆ
大さじ1
海苔の佃煮
大さじ1/2
わさび(チューブ)
好きなだけ
このレシピの生い立ち
カフェで食べたサラダ丼が美味しくて、自宅で再現してみました^^ 海苔のソースが美味しいの~♡ マヨネーズと合わせちゃってもOkです♪ お好きな野菜でどうぞ❤
1.
長芋はすりおろし、他の材料は食べやすい大きさに切っておく。
2.
めんつゆ、海苔の佃煮、わさびを混ぜ合わせておく。
3.
器にご飯を盛り、野菜、まぐろを乗せてマヨネーズを格子状にかける。真ん中に長芋を乗せる。
4.
たれは別添えの方が良いと思います。好きなだけかけて召し上がれ~♪
https://cookpad.com/recipe/2036016
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