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ガーリックローストチキンウイング
by shelby
オーブンで焼くだけ、簡単!
コツ、ポイント
塩こしょうはたっぷり振ってください。
材料
(4人)
鶏手羽先、手羽元
16本
塩
適量
黒こしょう
適量
おろしにんにく
2片
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
このレシピの生い立ち
以前はよく唐揚げにしていた手羽先ですが、オーブンに入れて焼いたほうが火の通り加減も気にせずにすむので最近はオーブンで焼くことが多いです。
1.
オーブンを180度に予熱する。
2.
鶏肉をポリ袋に入れ塩こしょうを全体に振りかけよくもみ込む。残りの調味料全てを入れさらにもみ込んで、1時間以上漬け込む。
3.
漬け込んだ鶏肉をクッキングシートを敷いた天パンに並べ、オーブンで30分くらい焼く。
https://cookpad.com/recipe/2036696
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