文字サイズ:
小
中
大
印刷する
FPでフルーツアイスクリーム♪
by レンバス
いろいろなフルーツを凍らせ FPでチャッチャット作ります! 卵を入れなくても濃くがあって ジェラードのようで美味しいですよ♪
コツ、ポイント
フルーツは何でも美味しいです。 お勧めはバナナとパイン☆ バナナを入れると粘りが出るので 特にお勧めです! もちろん缶詰でも♪ FPの代わりにミキサーでも十分だと思います。
材料
(2人分)
フルーツ(バナナ、パイン、リンゴなど)
100g
蜂蜜
大さじ1
生クリーム
50cc
牛乳
50cc
バニラエッセンス
少々
このレシピの生い立ち
パン教室で試食したアイスクリームを 自分なりにアレンジしました!
1.
好みのフルーツを5㎜ほどの厚さにスライスして、凍らせる。
2.
FPに1を入れ、蜂蜜、生クリーム、牛乳、バニラエッセンスを加える。
3.
様子を見ながら、トロッとしたら出来上がり。あまり長くかき混ぜていると溶けてくるのでサッサッと混ぜる。
4.
ベリーさんの☆アメリカンチェリーのジャムをトッピング♪(ID:144141)
5.
★残ったアイスクリームは フリーザバックに入れて冷凍し、またFPでかき混ぜるとなめらかなアイスクリームになりますよ♪
https://cookpad.com/recipe/203820
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.