コツ、ポイント
とにかく炒める!
盛り付けるときは少しずつ盛りつけてください(^-^)/
1.
フライパンでゴマ油を熱し、お肉を炒めて色が変わってきたら麺をほぐしながら入れる。
2.
麺は水分がとぶまでよく炒める。
麺が少しパサッとしてきたらキャベツを入れてさらによく炒める。
3.
キャベツから出た水分がとんでからウスターソース、塩コショウであしつけをする。
4.
ウスターソースのベタつきがなくなるまでよく炒める。
最後にゴマ油を適量いれ、軽く炒めて出来上がり(*^^*)
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