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丸麦とビーツのオレンジサラダ
by ZenTofu
ビーツの甘み、シャキシャキセロリが美味しいサラダです。
コツ、ポイント
*丸麦はPearl Barleyと呼ばれるもの *ビーツはBeetroot
材料
(4人分)
炊いた丸麦
250g
ビーツ(缶詰)
200g
セロリ
1本
オレンジ
1個
クミン
小1/2
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
冷凍庫の炊いたパールバーリーとパントリーの缶詰ビーツでサラダを作ったら美味しかった。
1.
ビーツは汁気をきって適当な大きさに切る。
2.
セロリとオレンジも好きな大きさに切る。
3.
全材料をボウルで混ぜ合わせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2039833
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