文字サイズ:
小
中
大
印刷する
手羽先甘辛ダレでがっつり丼
by miz*
丼でペロリと食べられるスタミナ丼☆
コツ、ポイント
お酢の量でさっぱり感が変わってきます! このレシピは甘めです♥
材料
(2人分)
手羽先
6つ
醤油
大3
酒
大2
砂糖
大2
酢
大1
にんにく(すりおろし)
小1弱
生姜すりおろし
小1
このレシピの生い立ち
唐揚げ屋さんの手羽先に近づきたくて考えました これなら買いに行かずにおうちでできるね!と、太鼓判いただきました♬
1.
手羽先は塩コショウをしておきます
2.
1に片栗粉をまぶして170度の油で7分程度揚げます
3.
揚げている間に調味料を鍋でひと煮だちさせておきます
4.
2を3に入れてタレを絡めます
5.
ご飯の上にレタスなどひいて4をのせたら残ったタレを上からかけて出来上がりです♬
https://cookpad.com/recipe/2040115
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.