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白菜とホタテの豆乳スープ
by 1503
子供からお年寄りまで好評のスープ! 寒い季節に温まりましょ。
コツ、ポイント
分量は適当!でも美味しいって最高!!
材料
(大きめのお鍋1つ分)
白菜
1/2
ホタテ缶
1缶
豆乳
200cc~
コンソメ
適量
お味噌
大さじ1
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
白菜の白い部分を食べない旦那様へのいやがらせです(ハート)
1.
白菜を2センチくらいの千切りちっくに切ります。
2.
お鍋に白菜を入れ、ひたひたのお水でくたくたになるまで煮る。あ、コンソメとホタテ缶も入れます。
3.
あら熱がとれたらミキサーにかけます。
4.
お鍋に戻して豆乳を投入。ぷ。 塩コショウで味を整えたら出来上がり~!
5.
お好みでお味噌を入れてみたり、牛乳、生クリームでも美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/2041053
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